Modo de Utilização
O Biocarvão tem características diferentes do carvão vegetal tradicional, como tal deve ser utilizado de forma diferenciada. Acende mais rápido, terá a sua brasa pronta mais cedo e rapidamente poderá começar a grelhar os alimentos.
Como tem um alto nível de pureza, emite mais calor, não precisa de colocar a mesma quantidade de BioCarvão que colocaria de carvão vegetal tradicional.
A pureza é demonstrada também pelo pouco fumo e quase inexistência de faíscas e de chama, mesmo quando a gordura dos alimentos entra em contacto com as pedras de BioCarvão, ela extingue-se quase de imediato.
Instale o seu grelhador numa zona limpa e plana. Coloque o BioCarvão em forma de pirâmide, no meio coloque e ateie uma acendalha. Aguarde cerca de 10m e depois espalhe o carvão pela área do grelhador. Assim que a chama se extinguir e a brasa estiver bem viva, pode começar a grelhar de forma saudável os seus alimentos.